Chea's Kitchen

Bahan- bahannya :

• 2 bungkus capuccino ( bubuk )
• Cincau secukupnya / diganti dengan 1 bungkus nutrijel yang rasa cincau
• 1 bungkus susu kental manis, boleh yang putih ataupun yang coklat
• 1 sendok makan gula pasir dan larutkan dalam air yang hangat ( menjadi air gula )
• Air putih ( mentah ) dan air dingin ( es ) secukupnya
• Es batu ( serut ) secukupnya

Alat penting yang dibutuhkan :

• Blender
• Gelas saji / mangkuk
• Sendok
• Pisau

 Cara membuat cappucino cincau :

• Pertama. Rebuslah air bersama dengan nutrijel rasa cincau hingga mendidih, setelah itu angkat dan biarkan saja hingga menjadi agar-agar ( jelly ) dan dingin.
• Setelah dingin dan menjadi jelly, potong saja kotak-kotak/ dadu. atau boleh juga sesuai dengan selera anda saja ya.
• Selanjutnya siapkanlah blender. Lalu tuang kedalamnya air gula, air dingin ( es ), cappucino bubuk, es batu yang diserut. Kemudian blender saja terus hingga semua bahan tadi halus dan juga tercampur merata.
• Berikutnya. Siapkan gelas saji/ mangkuk. isi dulu dengan jelly cincaunya, kemudian tuangkan kedalamnya cappucinonya dan es cappucino cincau siap untuk disajikan.

Sumber :  http://resepkulinerkreatif.blogspot.com/2014/07/resep-es-cappucino-cincau.html